It will eventually Reduce deeply devoid of tearing the bread or roughing it up a lot of (it is possible to deflate the risen dough by seeking to use knife that doesn’t Lower properly for scoring). ขึ้นเป็นฟองแบบนี้ก็ไม่ดี กรดจะมากเกิน เปรี้ยวเกิน วิธีการแก้ไข Divide the dough into three parts and gently pre-form it https://bangkok-wax50370.blogs-service.com/60020736/everything-about-baguette