Dette er kanskje det viktigste kriteriet. Sjokoladekvaliteten varierer betydelig mellom ulike sjokoladekalendere. Vend godt sammen med stekespaden, slik at pistasjkrem og tahini fordeler seg jevnt med den sprøstekte deigen. In America, some large chocolate makers lobbied the federal governing administration to permit confections that contains cheaper hydrogenated vegetable oil in https://chocolatier-trondheim.no/sjokoladeabonnement/