想要弄清楚抽油烟机怎么选，得先知道抽油烟机是如何工作的，抽油烟机的工作原理简单来说就是“拢、吸、排”三部曲： 比侧吸式离烟源更近的是集成灶，但是安装集成灶需要改装灶台和烟道，非常麻烦，因此就衍生出了超薄近吸。 厨男在完整版文章里分析过，超薄近吸的负压区离烟源近，捕获油烟效率高，但是颠锅时油烟可能会冲出负压区，从而向上扩散，对于扩散到顶部的油烟就完全没有办法。 知乎，让每一次点击都充满意义 —... https://ztndz.com/story23376917/a-secret-weapon-for-%E6%B3%A2%E5%A3%AB%E9%A1%BF%E6%96%B9%E5%A4%AA%E5%AE%89%E8%A3%85