フレンチではよくソースが使われます。このソースのベースとなるものがフォンです。動物系の素材から煮出して取った出汁です。 和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて以来、出汁の魅力は世界中で注目を集めています。天然素材から抽出される旨味と、健康に配慮した調理法は、現代の食のトレンドの一つとなっています。 海外の一流シェフたちも、和食の出汁をアレンジした新しい料理を生み出しています。だしパック... https://jaidensxyyx.tusblogos.com/37113011/5-easy-facts-about-4600-loan-described