El guiso poblano tradicional es el verdadero emblema de la gastronomía mexicana. Su compleja preparación necesita una ingredientes frescos , incluyendo chiles diferentes , especias, frutos secos, https://saulhcze170780.glifeblog.com/40045259/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-gastronomía-mexicana